極上キングトロ・中トロ300とホヤ塩辛（サーモンの刺身約3・4人前・300g前後）送料込** |
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| 送料無料目録付きセットです。鮭の王様キングサーモンの腹の部分「キングトロ・中トロ300g前後」とホヤ塩辛70g。【代金引換不可】**ゴルフコンペ賞品・イベント賞品のセット内容 とろサーモンの喜速久 サーモンへの4つのこだわり ■鮭の種類にこだわり 鮭の王様ますのすけ（別名キングサーモン）の刺身、それが刺身用とろサーモン「キングトロ」一種類の鮭「キングトロ」の最も脂のりのよい部分を「大トロ」、真ん中全体部分を「中トロ」、「トロ」に分けております。 このセットは「キングトロ・中トロ」になります。 ■サーモンの加工方法にこだわり サーモンの獲れたてを手早くフィーレ（骨なし）に加工、マイナス50度に瞬間凍結 それがサーモン（鮭）の細胞を壊さず生きたまま保存 ■サーモンの保存方法にこだわり 凍結により鮮度を封じ込めたサーモンを真空パック、それがご家庭の冷凍庫でも1ヶ月の長期保存可能。 お客様のお口に届く寸前まで解凍しません。 ■サーモン本来の旨味をこわさない最後のこだわり 魚は切り身にすると急速に鮮度を失います、その為喜速久はサーモンをサク（固まり）のままお届けします。 脂は冷凍では固まりにくい為、脂のたっぷりのったとろサーモン「キングトロ」はカチカチには硬くならず、ご家庭でも簡単に切れわけて頂け、獲れたての本物のサーモンの旨味をご堪能頂けます。 喜速久の保存・解凍・きり方の説明書付き サーモンのこだわり更に詳しくはこちら ■赤ホヤとは？ 「赤ホヤ」は利尻・礼文島以北に生息すし、漁獲量が大変少ないホヤ貝です。 一般的なホヤである道南・三陸に生息している一種「マボヤ」とは違い、赤ホヤは独特の苦味、臭みが全くないのが特徴です。 ■ホヤ貝の中でも貴重な赤ホヤ 赤ホヤは水揚げ量が極端に少ない為、高級食材として料亭などでも使われます。 お酒の肴はもちろんご飯にぴったり、美食家の方はもちろん、生臭さの強いホヤが苦手な方からも喜ばれております。 幻の逸品、是非一度お試し下さい。 ゴルフコンペ賞品には、以下のいずれか目録セット1組が付きます。 目録のタイプは3種類ございます、金銀目録セット(金銀の水引袋)、 紅白目録セット(紅白の水引袋)、一般目録セット(印刷の水引袋)の 3種類のなかからご注文の際にお好きなタイプをお選びください。 いずれも、袋に官製はがき（賞品獲得者様から弊社へ発送連絡用）と 賞品の写真（L版サイズ127mmX90mm）がセットされています。 ゴルフコンペ賞品・イベント賞品のお受取りまで ゴルフコンペ賞品・イベント賞品のとろサーモンのご感想 ゴルフコンペ賞品・イベント賞品のとろサーモンはテレビ雑誌でご紹介頂けました テレビ雑誌紹介詳しくはこちら 百貨店の喜速久詳しくはこちら | ||||
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