もんじゃ焼き「まるまるほたてもんじゃ」海鮮の具♪明太子がうまい！かつお節・青のり付 |
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| Mストアーがおすすめする本格派のもんじゃ焼きです。かつお節・青のり付です。キャベツやイカ等の具が全部入っていますのでホットプレート等で焼きながらお召し上がり下さい。 まるまるほたてもんじゃ焼き ほたて・いか・えび入のもんじゃ焼 もんじゃ焼き「まるまるほたてもんじゃ」！ほたてがたっぷり入ったもんじゃ焼き！イカとえびもはいって海鮮のミックスです。海鮮の旨味が決めて！ ダシの取り方から、こだわりに徹しています。 毎日、いわしの煮干し 昆布 鰹節 鶏ガラ 天然塩をはじめとする良質な食材でダシをとっています。ダシの作り方は、大きな鍋に綺麗なお水を入れて火をつける前にイワシの煮干しを入れてなじませます。 それから天然塩や昆布、鶏がら等を入れ弱火でゆっくり素材の旨みを抽出して最後は強火にし沸騰したところで火を止めて、すかさず上質の花かつおを入れダシを作ります。 この手間ひまかけた旨みが凝縮したダシに仕上げに醤油とソースで味を調えてようやく完成です。 ダシの取り方から、こだわりに徹しています。 毎日、いわしの煮干し 昆布 鰹節 鶏ガラ 天然塩をはじめとする良質な食材でダシをとっています。 ダシの作り方は、大きな鍋に綺麗なお水を入れて火をつける前にイワシの煮干しを入れてなじませます。 それから天然塩や昆布、鶏がら等を入れ弱火でゆっくり素材の旨みを抽出して最後は強火にし沸騰したところで火を止めて、すかさず上質の花かつおを入れダシを作ります。 この手間ひまかけた旨みが凝縮したダシに仕上げに醤油とソースで味を調えてようやく完成です。 商品内容 >> 1パック 約350g〜(1人前) 原材料 >> ほたて ムラサキイカ えび 小麦粉 キャベツ ねぎ 揚玉 干しえび 紅しょうが 調味料 賞味期限 >> 製造日より90日間 お召し上がり方 >> お届け時に具等は焼いていますので解凍後、ポットプレートまたはフライパンでお好みの「オコゲ」がつきましたらお召し上がり下さい。 レンジのお願い >> 必ず「空気穴」を空けてからレンジ加熱して下さい。 保存方法 >> 冷凍 アレルギー表示 >> 小麦 製造元 >> Mフーズ | ||||
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